英国英格兰全境禽流感防控区升级:十一月十三日起家禽强制室内圈养
英国环境、食品与农村事务部十一月十二日更新英格兰禽流感防控区公告,自十一月十三日零时一分起全境家禽强制室内圈养,并附水禽福利豁免通道。
英国环境、食品与农村事务部与动植物卫生局于二零二六年十一月十一日首次发布英格兰全境禽流感防控区公告,并于十一月十二日更新,加入强制圈养措施。自十一月十三日零时一分起,英格兰全境的家禽及其他圈养鸟类必须转入室内饲养,同时继续执行强制生物安全要求。这一措施取代了十一月十日深夜作出、十一日上午九时生效的旧版公告。据官方同日更新的信息,本轮疫情的首例病例开案日期为十一月十一日。
英国每年秋冬季节是禽流感高发期,野鸟迁徙被视为病毒扩散的主要途径。当局在公告中明确指出,所有养鸟者都应继续采取措施防止禽流感发生与扩散,并对疾病迹象保持警觉。对家庭养鸡、乡村散养以及小型禽场的持有人而言,强制圈养意味着从本周开始,整个冬季的饲养方式都需要做出调整。
一、措施覆盖哪些人和哪些鸟
防控区的强制生物安全要求适用于英格兰全境,圈养措施则针对所有饲养家禽或其他圈养鸟类的人士。官方提示,即使只是向邻居赠送鸡蛋,只要涉及家禽产品、活禽的销售或转赠,都在措施覆盖范围之内。常见受影响群体包括:乡村后院养鸡户、学校与社区农场、小型蛋鸡场、观赏禽类饲养者以及火鸡、鸭、鹅等水禽饲养者。
对水禽饲养者的影响尤其明显。鸭、鹅、天鹅等雁形目鸟类,以及鸵鸟、美洲鸵等平胸鸟类,在圈养条件下容易出现福利问题。为此,官方保留了基于动物福利理由的豁免通道:上述几类饲养者,以及为补充猎场种群而饲养家禽的持有人,可在与执业兽医协商后,使用官方提供的养鸟者声明模板申请豁免室内圈养。
二、圈养期间需要做到的基础动作
官方同步发布了圈养鸟类的操作指引,核心要求集中在切断野鸟与家禽之间的接触路径。实践层面通常包括以下要点:
第一,确保鸟舍屋面与侧面围护完好,防止雨水渗漏与野鸟进入;饲喂与饮水尽量在室内完成,避免把饲料撒在露天场地引来野鸟。
第二,饮水源应使用经过处理的自来水或封闭水源,避免使用可能被野鸟污染的地表水、池塘水。
第三,人员进出圈舍前更换专用鞋靴与工作服,设置脚踏消毒盆或清洗点,尽量减少不同圈舍之间的交叉走动。官方指引中特别强调生物安全习惯的日常化。
第四,垫料保持干燥,及时清出潮湿垫料;注意通风,避免因密闭而出现氨气积聚与呼吸道问题。
第五,关注鸡群健康状态。采食量骤降、产蛋量突然下滑、鸡冠发绀、头面部肿胀、神经症状或短时间内多头死亡,都属于需要立即上报的异常信号。
三、对日常生活与食品供应的影响
从以往经验看,强制圈养本身并不等同于禽类产品停售,也不构成对人的直接健康风险。英国食品标准局长期表述,正确烹调的禽肉与蛋类对消费者是安全的。措施的直接效果,更多体现在养殖端的管理成本与福利压力上:圈养期间活动空间受限,啄羽、应激等问题更易出现,饲养者往往需要增加环境丰容与巡查频次。
对普通消费者而言,短期内最直观的感受可能来自价格与供应节奏。冬季本是禽蛋消费旺季,若疫情持续扩散,局部地区的鸡蛋与禽肉供应可能出现波动。不过,官方公告并未包含任何限购、停售或区域封锁性要求,市场层面是否出现变化,仍取决于后续疫情发展与企业自身的供应链安排。
对居住在英国的中文读者,若家中有后院养鸡或饲养观赏鸟,需要注意的是一次性合规成本:鸟舍是否需要加装顶棚与防鸟网、消毒物资是否齐备、豁免申请是否需要在兽医协助下提前准备。这些事项在措施生效后都属于常态要求,而非可选项。
四、如何核实自身所在区域的状态
英格兰的防控区公告属于动态更新的措施,会随疫情进展扩大、调整或解除。官方提供了可交互的疾病控制区地图,饲养者可以按自己所在地区查询当前的措施类型与生效状态。此外,官方要求饲养者完成登记:饲养五十只及以上家禽或其他圈养鸟类的,须按规定向动植物卫生局登记;饲养数量少于五十只的,也建议自愿登记,以便在出现疫情时第一时间收到通知。
按照英国的分权安排,苏格兰、威尔士与北爱尔兰由各自的主管机构发布对应措施,本次公告仅覆盖英格兰。居住在其他地区的读者应查阅当地机构的公告,不应直接套用英格兰的时间点与要求。
官方来源与时效说明
本文依据英国政府官方网站于二零二六年十一月十一日首次发布、十一月十二日更新的英格兰禽流感防控区公告撰写,圈养措施自十一月十三日零时一分起适用,距今三日。公告原文与后续更新见:https://www.gov.uk/animal-disease-cases-england/bird-flu-avian-influenza-prevention-zone-aipz-england
圈养鸟类的具体操作要求,见英国政府官方网站指引:https://www.gov.uk/guidance/bird-flu-avian-influenza-housing-your-birds-safely
免责声明:本文为公共卫生与生活信息整理,不构成兽医或医疗建议。疫情防控措施会随疫情进展随时调整,请以英国政府官方网站及当地主管机构的最新公告为准。
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